*


pesticida

Las frutas y verduras con mayor cantidad de residuo de pesticidas

El Grupo de Trabajo Medioambiental de Estados Unidos elaboró el listado, llamado 'Dirty Dozen', con el que llaman a preferir productos orgánicos.

Por Andrea Hartung / @jartung

Es muy importante consumir una gran cantidad de frutas y verduras todos los días, pero ¿qué pasa si estos productos, tan necesarios para nuestra salud, están contaminados con pesticidas?

La organización estadounidense sin fines de lucro, Grupo de Trabajo Medioambiental, elaboró un informe llamado Dirty Dozen (La sucia docena), donde destaca a las 12 frutas y verduras donde se encuentra la mayor cantidad de pesticida.

12. Arvejas

arvejas, comida, pesticida

Según el informe elaborado por la organización norteamericana, una porción de arvejas importadas contendría 13 pesticidas de distintos tipos.

11. Papas

papas, pesticidas

Según el informe, las papas son los productos que llevan la mayor cantidad de pesticida por peso.

10. Tomates cherry

tomate cherry, pesticida

Al igual que las arvejas, estas verduras dieron resultados positivos a la presencia de 13 tipos de pesticida.

9. Pepino

pepino, pesticida

Un pepino limpio puede ser muy sano, pero se podría convertir en un producto peligroso si está bañado en insecticida.

8. Duraznos nectarines

durazno nectarin, pesticida

Según el estudio, cada durazno que se examinó para el informe contenía al menos un pesticida.

7. Pimentón

El pimentón se mantuvo por segundo año consecutivo en este lugar de la lista.

6. Espinaca

Hasta Popeye se mantendría alejado de una ensalada de espinacas, si supiera la cantidad de pesticida que contiene.

5. Duraznos

La versión más común de esta fruta resultó contener aún más pesticidas que los nectarines.

4. Apio

Cada palo de apio contiene, aproximadamente, 13 tipos distintos de pesticida.

3. Uvas

Aún más grave es el caso de la uva, pues cada pequeña unidad estaba infectada por 15 pesticidas.

2. Frutillas

Ten ojo la próxima vez que pidas una tarta de frutilla o tomes un margarita con esta fruta, pues cada una tiene alrededor de 13 pesricidas.

1. Manzanas

Pese a ser reconocida como una de las frutas más sanas del mundo, el 99% de las manzanas testeadas para este informe resultaron positivas para al menos un tipo de pesticida.

¿Cuál es la solución? Informarnos sobre qué estamos comprando y, en lo posible, ir por la opción orgánica.

ANUNCIOS

COMENTAR

Se prohíbe expresamente la reproducción o copia de los contenidos de este sitio sin el expreso consentimiento del Grupo Copesa.