Las fanáticas del té sabemos que no hay nada más reponedor que tomar una tacita de esta bebida a cualquier hora del día. Sobre todo ahora que podemos elegir entre muchos sabores y aromas, que hacen que la experiencia sea aún mejor.
Y es que gracias a esto, esta bebida milenaria ha logrado seducir a cada vez más seguidores que, desde que la comenzaron a incorporar como un ingrediente clave en la cocina, ya no solo la disfrutan en una taza.
Imagen: Gentileza Pixabay.com
Así, tal cual como lo leen. Porque desde hace un tiempo, varios restaurantes y cafeterías han comenzado a usar el té como ingrediente para preparar exquisitas y novedosas recetas.
Y gracias a esto, nuestro país se ha convertidos en uno de los mayores expositores de esta tendencia, luego que el Café Turri de Valparaíso obtuviera el tercer lugar en el Dilmah Real High Tea Challenge 2015, el certamen internacional de té más exigente e importante del mundo.
LA RUTA GASTRONÓMICA A BASE DE TÉ
Si te interesa vivir esta innovadora experiencia gastronómica, te contamos que la marca de té Dilmah, creó la ruta del Real High Tea, un circuito que incluye a ocho restaurantes y cafeterías de Santiago que, hasta fines de este año, invitan a probar distintos platos y tragos que incorporan a diferentes variedades de té como base.
LUGARES Y HORARIOS
– Sarita Colonia: Lun / Mierc – de 20 a 22 hrs.
– Bar Italia: Mar / Miér – de 16 a 20 hrs.
– Café Colonia: Lun / Mar / Miérc – 17 a 20 hrs.
– Café Manto: Lunes y miércoles de 09:30-12:30 / 16:00 – 19:00 hrs.
– Amadeus: Todos los días de 17 a 19 hrs.
– Ma´ Que Cosa: De lunes a viernes de 16:00 a 19:30 hrs.
– Il Divertimento: Todos los días de 17 a 19.30 hrs.
– Villa Real: Todos los Lunes a partir de las 12.30 hrs.
Algunas de las recetas que se podrán disfrutar en estos lugares son, “Sopaipillas Pasadas Con Masa y Chancaca Infusionadas en Dilmah Earl Grey”, “Mocktail de Huesillo y Té Dilmah Exceptional Rose With Vanilla” y “Sándwich de Pechuga de Pavo, Hojas de Espinacas, Tomate y un toque de lactonesa Earl Grey”, entre otras.
Revisa el menú de cada uno de estos lugares acá.
Los beneficios de una buena taza de té y el secreto para prepararla – Biut
COMENTAR