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Calorías y propiedades de los alimentos en La Consulta Biut de esta semana

Por Biut y Agencias

Bienvenidas a esta nueva sección de Biut, donde tú haces las preguntas. La experta de esta semana es la nutricionista especialista en técnicas culinarias, gastronomía y dietoterapia de la Universidad Andrés Bello, Gabriela Sarrat.

Ella responderá tus dudas acerca del aporte calórico de los alimentos, sus propiedades y formas de prepararlos, como por ejemplo:

¿Qué alimentos contienen un determinado nutriente? ¿Qué frutas y verduras son un buen complemento a un determinado tratamiento? ¿Qué carnes tienen el menor aporte calórico? ¿Cómo preparar un determinado alimento para conservar sus nutrientes? O lo que se te ocurra.

¿CÓMO PREGUNTAR? Pregúntale lo que quieras a esta experta, sólo tienes que comentar esta nota o enviar un mail con tu pregunta a concursos@latercera.com y nosotros publicaremos las respuestas la próxima semana, el miércoles 04 de mayo de 2011.

:: YA TERMINÓ EL PERÍODO DE ENVÍO DE PREGUNTAS, GABRIELA ESTÁ PREPARANDO LAS RESPUESTAS ::

 

 

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