Artículos sobre comida

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Adicción a la comida: lo que debes saber sobre su detección y tratamiento

Especialista señala que algunos alimentos procesados con alto contenido de azúcar, sal, y/o grasa, desencadenan procesos y síntomas fisiológicos, similares a los causados por la adicción a las drogas. Sigue leyendo»

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Tres fáciles y entretenidas recetas para preparar junto a tus hijos

La cocinera Isidora Labarthe nos comparte tres sabrosas recetas para que disfrutes con los más pequeños de la casa y los celebres en su día. Sigue leyendo»

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Baby led weaning: los beneficios de esta practica en la salud bucal de los niños

"El problema surge cuando niños de dos o tres años siguen comiendo todo triturado". Según algunos especialista fomentar y estimular la masticación temprana, favorecería un buen desarrollo del sistema oral. Sigue leyendo»

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Nutricionista aclara los mitos y verdades de saltarse el desayuno

Experto en nutrición advierte que pasar por alto esta primera comida del día es muy perjudicial para nuestra salud. ¿Por qué? Acá te contamos. Sigue leyendo»

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Los beneficios nutritivos del arroz integral

El arroz integral es un alimento con muchos beneficios nutritivos, y bajo en calorías. Este arroz no tiene gluten, es alto en fibra, no contiene grasas trans ni colesterol, y solo tiene trazas de grasa y sodio. Sigue leyendo»

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Arroz largo, medio y redondo: ¿Cómo cocinar correctamente las variedades que existen?

Desde las proporciones de agua y arroz correctas para la cocción adecuada, hasta las variedades perfectas para cada receta. A continuación te contamos todo lo que debes saber para cocinar arroz. Sigue leyendo»

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Tres fáciles recetas con carne para disfrutar a la hora de almuerzo

Expertos en carnes compartieron con nosotras tres recetas para disfrutar con amigos o familia a la hora de almuerzo. Sigue leyendo»

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Siete alimentos antigripales: ¿Cómo prevenir y sanar resfriados con la comida?

Experta en alimentación comparte lista de alimentos que debes incorporar en tu dieta durante el invierno para prevenir resfriados y gripes. Sigue leyendo»

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Comida chatarra: Estudio revela considerable aumento de calorías en los platos y postres de locales de comida rápida

Un estudio reflejó un alza de 30 calorías por décadas en los platos de 10 locales de comida chatarra, mientras que los postres subieron 62 calorías. Sigue leyendo»

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Mindfullness nutricional: La herramienta para terminar con la ansiedad y frustración

Esta técnica busca centrar la atención en la comida y los sabores, sin pensar en nada más. Sigue leyendo»

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