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Artículos sobre mariscos

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Semana Santa: Yann Yvin presenta dos recetas para lucirse en casa

¿Cómo comer rico en Semana Santa? Yann Yvin, el famoso Chef francés, comparte sus mejores secretos de cocina para preparar Choritos marinados y Papillote de salmón con pera y roquefort. ¡Toma nota! Sigue leyendo»

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Pescados y mariscos: Cuatro originales recetas para disfrutar

Desde un quiche de mariscos hasta un sandwich de pescado frito. Revisa a continuación exquisitas alternativas para sorprender a tu familia y/o amigos este fin de semana. Sigue leyendo»

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Aprovecha las propiedades saludables de los pescados y mariscos

Durante este fin de semana largo, muchas personas optarán por dejar de lado la carne y consumir productos del mar. Cambiar las carnes rojas por unos días es una buena idea, y aquí te contamos por qué deberías hacerlo por más de un fin de semana. Sigue leyendo»

Dónde comer los mejores platos de pescados y mariscos en Semana Santa

Semana Santa es la excusa perfecta para consumir pescados y mariscos. Así, por lo menos, lo demuestran las cifras que afirman que en el país, el 30% de la ingesta anual por persona de este tipo de alimentos, corresponde a este periodo. De acuerdo a la presidenta del Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile, Pilar… Sigue leyendo»

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