Descubre los beneficios de la dieta nórdica, que promete ayudar no solamente a tu estómago, sino que además a tu corazón. Sigue leyendo»

Durante este fin de semana largo, muchas personas optarán por dejar de lado la carne y consumir productos del mar. Cambiar las carnes rojas por unos días es una buena idea, y aquí te contamos por qué deberías hacerlo por más de un fin de semana. Sigue leyendo»

Problemas como el Alzheimer, cáncer, artritis y diabetes se deben en gran parte a un desbalance en la dieta de las personas, lo que genera inflamaciones crónicas que causan algunas de estas enfermedades. Los problemas surgen cuando los persones consumen una dieta alta en ácidos grasos Omega 6, en relación a los ácidos grasos Omega… Sigue leyendo»

En los últimos años los nutricionistas han recomendado insistentemente el consumo de pescado. Este alimento no sólo tiene menor cantidad de grasas saturadas que las carnes rojas, sino que además aquellos conocidos como grasos o azules son fuente importante de un ácido graso esencial, denominado omega 3. El omega 3 y omega 6 son ácidos… Sigue leyendo»

Esta enfermedad, que se caracteriza por el deterioro de la mácula -la capa que recubre la parte posterior del ojo- afecta principalmente a las personas mayores de 50 años y es la principal causa de ceguera intratable en los países desarrollados. La investigación, publicada en Archives of Ophtalmology (Archivos de Oftalmología) de la Asociación Médica… Sigue leyendo»

Estudio reveló que la incorporación del Omega 3 en la dieta podría incrementar en un 19% la densidad mineral de los huesos. Sigue leyendo»