Bienvenidas a esta nueva sección de Biut, donde tú haces las preguntas. La experta de esta semana es la nutricionista especialista en técnicas culinarias, gastronomía y dietoterapia de la Universidad Andrés Bello, Gabriela Sarrat. Ella responderá tus dudas acerca del aporte calórico de los alimentos, sus propiedades y formas de prepararlos, como por ejemplo: ¿Qué… Sigue leyendo»