En primera instancia, fue pensada sólo para los pasajeros del Hostel Plaza de Armas, uno que el joven ingeniero Pablo Egaña había creado en 2005 en el sexto piso del Portal Fernández Concha. Pero a medida que iba concibiendo esta cafetería con una vista privilegiada a la Catedral de Santiago, iba cambiando la idea. El… Sigue leyendo»