Las fiestas de fin de año son la excusa perfecta para reunirse con los seres queridos y disfrutar de ricas preparaciones y tragos especiales, que hagan de ese momento algo inolvidable.
Es por esto que contactamos a Ricardo Mendez, reconocido bartender venezolano especialista en Flair y embajador de Ron Flor de Caña, quien compartió con nosotras tres recetas para preparar los clásicos cócteles navideños, pero con un toque distinto.
Tragos con espíritu navideño
El experto recomienda usar para estas recetas el ron Flor de Caña porque es añejado naturalmente bajo el proceso de Slow-Aged™, lo que permite tener un alcohol de máxima pureza. Además, al no tener aditivos como caramelo, se obtiene un ron sin contenido de azúcares y bajo en calorías.
Cola de Mono Gran Reserva
Ingredientes:
2 oz Ron Flor de Caña 7 años Gran Reserva
2 oz de crema de leche
1 oz de Manjar
Toque de canela
Toque de nuez moscada
8 clavos de olor
Preparación: poner todos los ingredientes en un vaso mezclador y hacerlo durante 15 segundos. Después se debe servir en una copa con hielo, decorar con un slice de manzana, darle un toque de canela y disfrutar de esta nueva versión del Cola de Mono.
Santa’s Secret
Ingredientes:
2 oz Ron Flor de Caña 7 años Gran Reserva
1 1/2oz de jugo de arándanos
1 1/2oz de jugo de naranja
1/4 de jugo de limón
1 oz de miel de palma
Top con espumoso Prosecco
Preparación: poner los cinco primeros ingredientes en una coctelera y mezclarlos durante 10 segundos. Luego, completar la copa con el espumante, decorar con un twist de naranja, una
bombilla, revolvedor y servir.
Seven on the rocks
Ingredientes:
2 oz de Ron Flor de Caña 7 años Gran Reserva
4 oz de agua tónica
Cáscara de naranja
Prepración: agregar todos los ingredientes de la lista a un vaso largo en orden. Decóralo con un twist de naranja, un revolvedor y disfruta de este refrescante trago.
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