María José Illanes cuenta de entrada a Biut que ella sabe “parrillar y armar el fuego sin problemas”.
La actriz, que estará en la próxima teleserie de TVN, “Amar a Morir”, dice que “yo parrilleo siempre en mi casa y vivo sola, no hay un hombre que esté ahí”, derribando todo prejuicio de que las mujeres no pueden armar sus asados solas.
De hecho, comenta que “una amiga me enseñó” y a partir de eso siempre arma sus buenas parrillas, pese a que reconoce que “no sé mucho de cortes de carne. Siempre trato de que sea lomo liso porque tiene menos grasa. O filete, que es lo mejor”.
Sin embargo, para lo que sí tiene un tremendo tip es para prender el fuego este dieciocho. “Tienes que envolver una botella de vino, haces como rollitos de papel y los pones alrededor en toda la botella con un nudo, hasta cubrirla entera”, explica.
Y agrega que “pones la botella al medio de la parrilla, y alrededor pones el carbón en forma de cono, como cubriéndolo. Ahí se saca la botella y se prende el fuego”.
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