Este domingo se celebra el “Día del niño”, ocasión donde muchos padres aprovechan de regalonear a los más pequeños de la casa. Y aunque lo más común es demostrarles nuestro cariño con un regalo, dedicarles tiempo y realizar actividades junto a ellos, también puede ser una buena idea para hacerlos sentir bien en su día.
Isidora Labarthe, es abogada y cocinera, y hace unos meses lanzó su emprendimiento: ‘La vida en lavanda’, un servicio que ofrece platos preparados a domicilio, ajustados a las preferencias de cada cliente.
Y en el marco de la celebración del Día del Niño, Isidora compartió en Biut, tres divertidas recetas para regalonear a tus hijos o hacerlas junto a ellos.
Recetas para hacer con niños
Tostadas de Animales
Ingredientes
– 2 rebanadas de pan integral
– Mantequilla de maní (1 bolsa de maní tostado sin sal/licuadora o procesadora)
– 4 frutillas
– 6 arándanos
– 1 plátano
Preparación
– Untar el pan con mantequilla de maní.
– Cortar la fruta (frutillas y plátano) de la forma en que aparece en la foto e ir armando la cara de los animales.
– Para hacer la mantequilla de maní, tienen que echar el maní en la licuadora y procesar hasta que se forme una pasta. Se demora un poco y es bueno ir pausando y revolver con una cuchara de palo hasta que se forme la mantequilla y quede de la textura que les guste.
Canoas de frutas
Ingredientes
– 3 plátanos
– 4 frutillas
– 6 arándanos
– Mantequilla de maní
– Chocolate
Preparación
– Cortar los plátanos a lo largo y untarlos con mantequilla de maní. Ponerlos sobre la fruta o chocolate picado.
Batido de frutas y leche de coco
Ingredientes
– 8 frutillas
– 1 plátano
– 1 taza de leche de coco
Preparación
– Limpia las frutillas, retírales el tallo, córtalas en trozos y ponlas en la licuadora. Agrega el plátano y la leche de coco y licua por 30 segundos o hasta que quede todo mezclado.
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