Todos los años, el terremoto es la gran estrella de cuanta fonda o asado al que asistimos. La mezcla de pipeño, helado y granadina o fernet se ha convertido en todo un símbolo nacional que todos disfrutamos durante Fiestas Patrias.
Pero, ¿qué pasa si nos aburrimos ya de tomar siempre lo mismo? Si bien hay varios reemplazantes, una piscola, alguna michelada o su buen vaso de vino o chicha, lo cierto es que la gracia es darle novedad a nuestros festejos.
Por eso, los expertos de Pernod Ricard, nos enseñaron varios cocteles fáciles de preparar y con ingredientes criollos, que serán la sensación de tus celebraciones patrias. ¡Toma nota!
Tragos patriotas para celebrar
ARAUCANO
Ingredientes
60 ml de vodka Absolut Citron
90 ml de jugo de papaya
15 ml de dash biter Araucano
30 ml de jarabe de jengibre
15 cc dash jugo de limón
Preparación
Coloca todos los elementos en una coctelera. Bate bien. Sirve en una copa de Martini y perfúmala con biter Araucano.
Decora con rodajas de limón.
EL PICAFLOR
Ingredientes
75 ml de whisky Ballantine’s
30 oz de jugo de limón
2 oz de jarabe de cacho de cabra
Preparación
Coloca todos los ingredientes en una coctelera. Mezcla bien.
Sirve en un vado de Old Fashioned. Decora con una rodaja del mismo cacho de cabra.
PONCHE SOUR
Ingredientes
60 ml de Chivas Regal 12 años
15 ml de vino tinto chileno
180 ml de Ginger Ale
Preparación
En un vaso largo, pon todos los ingredientes directo en el vaso.
PINCOYA
Ingredientes
60 cc de ron Havana Club
15 ml de jarabe de jengibre
15 ml de jarabe de eucalipto
Ginger Ale
Preparación
Llena un vaso largo con tres a cuatro cubos de hielo. Agrega dos trozos de jengibre, una rodaja de limón y hojas de eucalipto.
Agrega el ron y completa con Ginger Ale.
TEA TIME
Ingredientes
75 cc de gin Beefeater
15 cc de jugo de limón
30 cc de miel de palma
150 cc de té frío Earl Grey
Preparación
Mezcla todo en una coctelera. Sirve en un copón con mucho hielo. Decora con frutos rojos.
Aperol Spritz: cómo preparar en casa el trago de moda – Biut.cl
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