Laura Prieto es de Uruguay. Y eso, según ella misma dice, la hace una gran conocedora de la experiencia parrillera.
De hecho, cuenta a Biut que “yo aprendí con mis amigas. Nos íbamos y hacíamos asados solas, puras mujeres”.
Por eso, motiva a todas aquellas que en estas Fiestas Patrias se quieran atrever a tomarse este lugar, que por siglos ha sido vinculado a lo masculino.
“Si una mujer quiere hacer asados que se tire a la parrilla no más. Se va a equivocar, va a comprar quizá no el mejor corte, se le va a quemar la carne, pero que le de no más. Yo la primera vez que parrillé se me quemó todo, pero seguí intentando”, revela.
De hecho, comenta que ahora “tengo una parrilla, obvio” y que “me encanta armar asados los fines de semana”.
Además, Laura asegura que “la comida en la parrilla es mucho más sana”, confesando eso sí que “de cortes de carne no sé mucho, siempre mando a alguien a comprar. Si hay un hombre lo calzo, porque hay hombres que saben muy bien de cortes. Pero si estoy sola me voy a la segura, un lomito vetado, su filete”.
COMENTAR