Preferencia por los berries aumenta en verano
Las grandes propiedades que ofrecen las frutillas, frambuesas, arándanos y moras están de moda si se trata de comida saludable. Su alto poder antioxidante y beneficios para la salud, han convertido a estas frutas en productos muy cotizados para la elaboración de helados, jugos, yogurt, mermeladas y salsas. Pero ¿qué contiene cada uno de estos… Sigue leyendo»