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Artículos sobre nutrientes

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Los beneficios nutritivos del arroz integral

El arroz integral es un alimento con muchos beneficios nutritivos, y bajo en calorías. Este arroz no tiene gluten, es alto en fibra, no contiene grasas trans ni colesterol, y solo tiene trazas de grasa y sodio. Sigue leyendo»

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Los alimentos para bebé tienen demasiado azúcar, advierte la OMS

"En alrededor la mitad de los productos examinados (...), más del 30% de las calorías provienen de azúcares totales y un tercio contenían azúcar añadido u otros edulcorantes", señala la sección europea de la OMS. Sigue leyendo»

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¿Es recomendable seguir una dieta vegana?

Experto en nutrición nos cuenta cuáles son los riesgos de seguir una dieta vegana y de qué forma les afecta a los niños y embarazadas. Sigue leyendo»

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Estos cuatro alimentos no pueden faltar en una dieta vegetariana

Más allá de pensar en llenar tu refrigerador sólo de vegetales, también hay otros alimentos que debes consumir para no perder ni un nutriente en tu cambio de alimentación. Sigue leyendo»

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Seis nutrientes claves que deben consumir los runners

Una nutricionista revela cuáles son los nutrientes que se deben incorporar en la alimentación de quienes se preparan para una corrida. Sigue leyendo»

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¿Qué alimentos son mejores crudos y cuáles cocidos?

Consumir los alimentos crudos o cocidos puede ser un gran dilema. Por eso en el sitio BBC, el terapista nutricional Kerry Torren, explica por qué algunos vegetales son mejores crudos, y por qué otros se benefician con un poco de calor. Sigue leyendo»

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Dieta anti envejecimiento: Lo que tienes que comer para evitar las arrugas

Está claro que no seremos jóvenes para toda la vida, pero para mejorar nuestro aspecto una excelente opción es incorporar algunos alimentos a nuestra dieta. Sigue leyendo»

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