Reducir su ingesta no es fácil. Un estudio realizado por prestigiosas universidades de Estados Unidos y Australia descubrieron que el mecanismo que está detrás de la adicción a la sal – y a alimentos ricos en sodio como las papas fritas y las bebidas gaseosas- es el mismo que se activa con el consumo de… Sigue leyendo»
La última Encuesta Nacional de Salud 2009-2010 catapultó la condición física de la mujer chilena. Si bien quedó demostrado que ellas son más capaces de hacer dietas por su propia cuenta, también dejó en evidencia que son las que menos ejercitación periódica realizan y las que más se auto prescriben medicamentos ¿Bueno o malo? En… Sigue leyendo»
Todas las marcas en la piel son desagradables. Eso lo sabemos. Sin embargo, hay algunas que son más fáciles de prevenir que otras. Y es, precisamente en esa categoría, donde caen las arrugas, estos surcos o pliegues que aparecen por la disminución en la dermis -la capa más gruesa de la piel-, la concentración de… Sigue leyendo»
Las dos semanas más ansiadas de todo el semestre están por llegar. Y aunque para los niños es un periodo de entretención y relajo, algunas veces no sucede lo mismo con sus padres. Mucho tiempo en casa puede significar cambios en los hábitos alimenticios de los menores y a continuación, te mostramos algunas pautas para… Sigue leyendo»
Investigadores en Alemania y Suiza determinaron que sustancias tóxicas provenientes de periódicos han contaminado alimentos empacados con cartón reciclado. Las sustancias químicas, conocidas como aceites minerales, provienen de la tinta utilizada por las imprentas. “La mayoría de (los productos) tenían diez veces más aceites minerales que el nivel tolerable. Calculamos que en el largo plazo,… Sigue leyendo»
Enero será un mes complicado para la piel de los chilenos. Los expertos esperan que en ese mes la radiación solar que cae sobre el país alcance su intensidad más alta, llegando a peaks de 13 ó 14 en la escala de uno a 15. A esto hay que sumarle el viento, la arena, el… Sigue leyendo»
Estudio de la PUC y Fundación Banmédica recoge los datos de 15 mil personas que han participado en el programa Aliméntate Sano. Un 29% de ellos tiene una alimentación mala. Sigue leyendo»
Durante años, las empresas agroalimentarias y las organizaciones de consumidores y ecologistas han estado enfrascadas en una fuerte discusión sobre lo saludable o no de vender y producir alimentos transgénicos: aquellos a los que se le ha introducido material genético de otras especies animales o vegetales para mejorar su apariencia, sus características nutricionales o aumentar… Sigue leyendo»
Pese a la creencia común de que el estrés hace que la gente gane peso al buscar comida chatarra o evitar el ejercicio, en promedio parece que tiene poco impacto a largo plazo, de acuerdo a un estudio. Una revisión de 36 estudios previamente publicados sobre estrés y aumento de peso conducido por Jane Wardle,… Sigue leyendo»
Muchos padres están a dieta y traspasan esta condición a sus hijos. El riesgo es que para ellos es muy importante una alimentación completa y balanceada. Sigue leyendo»
