Estos trucos que te ayudarán a regular correctamente este ingrediente y te sacarán de apuros en caso que alguna comida te quede muy salada. Sigue leyendo»

Si tienes problemas derivados del exceso de sal en tu vida o sólo buscas dejar de consumirla para sentirte más saludable, estos consejos te servirán. ¡Toma nota! Sigue leyendo»

Cocinar puede ser una tarea tediosa para algunas personas. Por eso acá te dejamos unas fáciles recetas para que cocines con pocos ingredientes. ¡Toma nota! Sigue leyendo»

En el marco del Mes del Corazón te contamos por qué los alimentos ricos en potasio pueden ser los mejores amigos de quienes sufren de problemas con la presión aterial. Sigue leyendo»

Los chilenos somos conocidos por ser consumidores de varios gramos de sal al día. Acá te contamos de los riesgos y los alimentos que debemos evitar. Sigue leyendo»

Disminuir el uso de sal en las comidas, descansar ocho horas diarias en posición horizontal y realizar actividad física son algunas formas que pueden ayudar a que tu cuerpo no se hinche en esta época. Sigue leyendo»

Cerca de un 50% de la sal que consumimos diariamente proviene de la preparación de comidas o de lo que le agregamos al plato antes de comer. Apenas un 10% es aportado por elementos naturales y el resto proviene de alimentos procesados. Si lo que quieres es reducir su consumo, atención a estos simples consejos. Sigue leyendo»

Una nueva investigación llevada a cabo en el Reino Unido encontró que a pesar de que se les presenta como “productos naturales y más sanos”, la sal de roca y la sal marina tienen exactamente la misma composición química que la sal común de mesa. La investigación, llevada a cabo por la revista Which? y… Sigue leyendo»

Reducir su ingesta no es fácil. Un estudio realizado por prestigiosas universidades de Estados Unidos y Australia descubrieron que el mecanismo que está detrás de la adicción a la sal – y a alimentos ricos en sodio como las papas fritas y las bebidas gaseosas- es el mismo que se activa con el consumo de… Sigue leyendo»

Científicos británicos hicieron un llamamiento a Naciones Unidas para que convierta la reducción de sal en la alimentación en una prioridad ya que, según recientes hallazgos, tomar un 15% menos podría salvar 8,5 millones de vidas en la próxima década. Los autores de la investigación, publicada en el British Medical Journal sostienen que, después de… Sigue leyendo»