Son por lejos las frutas más preferidas de esta temporada y además de su exquisito aroma y dulzor, son un excelente aliado contra algunos tipos de cánceres y el envejecimiento celular. Sigue leyendo»

No sólo tienen sabores refrescantes para esta época, sino también propiedades beneficiosas para tu salud. Conoce cuáles son e inclúyelas en tu dieta diaria. Sigue leyendo»

El calor extremo ya se ha hecho sentir durante los últimos días, por lo que una buena idea es preparar ricos jugos  frutales, que además de refrescarte tienen distintos beneficios para la salud. Sigue leyendo»

¿Quién dijo que alimentación sana es sinónimo de comida aburrida e insípida? Pues el que lo afirmó no probó las exquisitas frutas que ofrece la temporada de verano. Sandías, melones, duraznos, ciruelas y frutillas llenan de colores los pasillos de supermercados y ferias. Mucho más que cautivantes aromas y sabores, estos alimentos tienen enormes beneficios… Sigue leyendo»

Ahora, esos beneficios podrán ser disfrutados a lo largo de todo el año gracias a la invención de investigadores argentinos que lograron crear una golosina a base del fruto. La responsable del proyecto, María del Pilar Buera, trabaja en el Laboratorio de Propiedades Fisicoquímicas y Conservación de Biomoléculas de la Facultad de Ciencias Exactas y… Sigue leyendo»